Pois-chiche noir décortiqué bio (500g)

Pois-chiches noir décortiqués (variété Dési) cultivés en Occitanie - Produits issus de l'Agriculture Biologique -

Le pois chiche type Desi décortiqué peut se consommer entier, en purée. Une légumineuse idéale pour la réalisation de recettes indiennes de dals (soupes, ragoûts...).

Conseils de préparation : Pour 2 personnes (160g)

Remplir 1 verre de pois chiches et rincer à l'eau froide Remplir 3 verres d'eau et ajouter à la préparation

Temps de cuisson : 12 minutes

Afin d’accélérer leur cuisson vous pouvez les faire tremper 1h dans de l'eau bouillante. Les grains vont ainsi se séparer en 2 et commencer à cuire.